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2026.02.23 現場事務所菜園(白菜収穫)~完~

大熊町現場事務所菜園です。

白菜の収穫ができましたー🥬🥬

 

👆 今回使用した白菜の種
 

👆 10月2日 種まき
 

👆 10月6日 発芽
 

👆 10月14日 プランターに植え替え
 

👆 すくすく成長 (右 11月5日   左 12月8日)
 

👆 2月16日 ・・・
 

👆 2月16日 花の蕾が・・・
 

 
👆 2月16日 収穫
植え付け時期と寒さのせいか結球がうまくいかず、完全な白菜にはなりませんでした💦💦
半分は収穫し『クリーム煮』に🍽
もう半分は観賞用にこのまま育ててみたいと思います🥬
みなさんは白菜の花を見たことがありますでしょうか??
花が咲いたらまたこちらにアップさせていただきます🌼
 
 
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👆 2月26日                     👆 3月2日
 
白菜の花が完全に開花しましたー🌼
黄色でちいさな花は 菜の花に似ています🌻
白菜は、キャベツ・水菜・小松菜・カブ・ブロッコリーなどと同じアブラナ科だそうで
菜の花もアブラナ科なので、お花も似ているんですね~🌼
 
 

 
売り物のような白菜にはならなくても
美味しくいただくことができたので(白菜のおひたしが最高に美味しかったです)
満足のいく体験となりました🥬
 
 
                        ~完~

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