大熊町現場事務所菜園です。

スナップエンドウの収穫ができましたー🥬🥬
 

👆　11月24日　植え付け
 

👆　1月8日　成長
 

👆　2月13日　成長
 

👆　3月10日　成長
 

👆　4月6日　成長

👆　4月14日　収穫
 
苗の植え付けから収穫まで約142日での収穫となりました！

スナップエンドウは「食べるサプリメント」と呼ばれるほど栄養豊富な野菜です。
ビタミンC、β-カロテン、食物繊維が豊富で、莢と豆の両方を食べることで効率よく栄養摂取ができます。

6月頃まで収穫できるようなので今後も丁寧に管理をしていきたいと思います🥬
 
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👆　4月15日 収穫　　　　　　　　　　　　　　　　　　👆　4月20日 収穫

👆　5月1日 収穫