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2026.05.11~現場事務所菜園(20日だいこん収穫)~完~

大熊町現場事務所菜園です。

20日だいこんの収穫ができましたー🥬🥬
 

👆 今回使用した種はこちら
 
 

👆 発芽
 
 

👆 成長(5月11日)
 
 

👆 植え付け(5月15日)
 

👆 成長(5月25日)
 

👆 収穫1回目(5月28日)
まだ小さいものはもう少しおいてみようと思います!
 

👆 収穫2回目(6月1日)
 
 
20日だいこんは、誰にでも作れる超ミニ大根で、プランターや木箱でベランダ菜園として家庭菜園に最適です。
サラダや酢漬けなどにでき、やわらかくて味もよく品質最高です。

種をまける期間が長い野菜ですので、スペースに余裕があれば
少しずつ種まきをするとシーズン中何度も収穫することができますので是非皆さんも挑戦してみてください🥬
 
 
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第2弾!

👆 種まき(5月29日)                👆 発芽(6月1日)
 

👆 成長(6月8日)                  👆 植え付け(6月9日)
 

👆 成長(7月6日)
やはりまき時が影響してしまい、大半がしおれてしまったので残りを植え替えました
 

👆 成長(7月20日)
葉っぱが虫にやられて元気がなくダメかと思われましたが、葉がぐんぐんと伸びだいこんも頭を出し始めました🥬
 

👆 収穫(7月22日)
試しに一本抜いてみるといい感じの大きさだったので、全部収穫しました!
収穫したものは適当な大きさに切って、らっきょう酢に漬けてみました。
 
 
20日だいこんは
春まきの場合は3月~4月に種をまくと、5月~6月に収穫でき、
秋まきの場合は9月~10月に種をまくと、10月~11月に収穫できます。
第二弾は時期をずらしての挑戦でしたが、何とか収穫することができました!
また挑戦してみたいと思います🌞
 
 
                        ~完~

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